Бейби перец микс / Baby Capsicum

Родина — Америка, в тропических районах которой он встречается в диком виде. Разводится в южных умеренных, в субтропических и тропических широтах всех континентов. В тропических районах Америки он встречается в дикой природе, а в культуре возделывается уже по всему миру.

В основном выращивают 4 вида перца: опушенный (Сapsicus pubescens), перуанский (Сapsicus angulosum), колумбийский (Сapsicus conicum) и мексиканский (Capsicus annuum), получивший наибольшее распространение.

Перец сладкий любят многие, поэтому достаточно часто используют его в приготовлении блюд, при этом мало задумываясь о ценности и пользе, которую он приносит нашему организму. Что же, давайте исправлять эту ошибку вместе.

Сладкий перец – диетический продукт с низким содержанием сахара и большим количеством полезных веществ, которые способствуют нормализации метаболизма. Более того, большое содержание минеральных солей калия и натрия в совокупности с железом, йодом, фосфором и магнием, способствует профилактике анемии, а также укрепляет иммунитет. Витамины группы В, которыми богат сладкий перец, помогают бороться со стрессом, бессонницей, ухудшением памяти. Также эти витамины незаменимы в лечении кожных заболеваний, сахарного диабета.

Сладкий перец показан к употреблению даже детям, поскольку в нем присутствует большое количество полезного витамина А. Более того, продукт используют не только в диетологии, но и в медицине, и в косметологии. Что касается медицины, то все педиатры и диетологии призывают нас как можно чаще употреблять сладкий перец в пищу, поскольку этот овощ является прекрасным профилактическим средством от многих заболеваний. Кроме того, он помогает пробудить аппетит, наладить работу желудка и поджелудочной железы, нормализовать давление и укрепить стенки сосудов. Желтый сладкий перец рекомендован к употреблению людям пожилого возраста, а также при сердечно-сосудистых и неврологических заболеваниях.

Употребление этого овоща благотворно влияет на все органы пищеварительной системы, снижает уровень холестерина в крови и профилактирует возникновения рака, ишемической болезни сердца и инсульта. Говоря о применении этого средства в косметологии, нельзя не упомянуть, что омолаживающие маски для лица на его основе пользуются большой популярностью. И не удивительно при таком-то богатом витаминном составе! Самой простой маской для лица является смесь мякоти сладкого перца с взбитым яйцом и небольшим количеством сметаны. Также к этой массе можно добавить ложку меда. Нанесите на очищенное лицо приготовленную смесь, выдержите 20 минут и смойте теплой водой.

Используют сладкий перец и для лечения волос. Придать сияние тусклым волосам поможет маска из тертого болгарского перца, кефира, сока лимона и голубой глины. Для приготовления маски смешайте небольшое количество овощной мякоти с 2 стаканами кефира, добавьте 2 ст.л. голубой глины и 1 ст.л. сока лимона. Нанесите маску на корни волос и распределите по всей длине, а через 30 минут вымойте голову с шампунем.

Как видите, спектр применения сладкого перца достаточно широкий, поэтому не упустите возможность оценить его достоинства на личном опыте. Ну, и в заключение давайте рассмотрим, кому противопоказан этот продукт к употреблению.

Несмотря на несомненную пользу, в больших количествах сладкий перец не рекомендуется употреблять при: ишемической болезни сердца; нарушении сердечного ритма; колите; гастрите с повышенной кислотностью желудочного сока, а также при язве желудка и двенадцатиперстной кишки; обострении заболеваний почек и печени; геморрое; эпилепсии. Также обратите внимание на то, что сладкий перец склонен к накоплению пестицидов, поэтому не доверяйте случайным продавцам и не покупайте некачественный продукт.

Источник: http://vsegdazdorov.net/poleznye-svoystva/perec-sladkiy 2016 © vsegdazdorov.net