Menu Close Menu

Leek Onion / Лук порей

Главная  >  Магазин  >  Овощи  >  Onions / Лук  >  Leek Onion / Лук порей

Leek Onion / Лук порей
Leek Onion / Лук порей
Leek Onion / Лук порей
Leek Onion / Лук порей
Leek Onion / Лук порей

Leek Onion / Лук порей

Срок поставки: Уточняйте у менеджера

Наличие на складе:

Лук порей – травянистое растение, которое мы употребляем в пищу наряду с остальным луковым семейством, обладает менее резким вкусом и запахом, чем лук репчатый, и не менее интересной историей происхождения.

Известно, что родиной лука порея является Азия, оттуда растение перешло в Средиземноморье, где и по сей день встречается его дальний родственник, лук виноградный. В пищу порей стали употреблять ещё в Древней Греции, Риме, Египте.



тг./ 1кг

Увеличить Уменьшить

Leek Onion / Лук порей

Чем полезен лук порей

Жители древности уважали лук порей, прежде всего, за его лечебные свойства. Считалось, что он поддерживает голосовые связки, и этим чудодейственным качеством пользовался император Нерон, употребляя его в огромных количествах, за что его даже прозвали «питающийся пореем». К тому же, в древности этим луком лечили такие заболевания, как: подагра, ревматизм, мочекаменная болезнь, переутомления разных видов.

Величина Количество на 100 грамм
Калорийность лука Порея 36 кКал
Жиры 0,2 грамм
Белки 2 грамм
Углеводы 6,3 грамм
Вода 88 грамм
Пищевые волокна 2,2 грамм
Органические кислоты 0,1 грамм
Моно- и дисахариды 6 грамм
Витамины A, В1, B2, B5, B6, B9, C, Е, H, PP, Бета-каротин
Минералы Калий (225 мг.), Кальций (87 мг.), Магний (10 мг.), Натрий (50 мг.),
Фосфор (58 мг.), Железо (1 мг.).

В настоящее время известны следующие некоторые лечебные функции лука порея. Его рекомендуют использовать женщинам, желающим сбросить лишние килограммы или предупредить их появление. Он исключительно эффективен в этом случае, поскольку обладает высокими питательными свойствами, быстро утоляя голод, одновременно являясь низкокалорийным.

Полезная информация для людей, имеющих проблемы с ростом волос – в луке этого вида витамин В6 активно сочетается с цинком, а такое взаимодействие оказывает стимулирующее и разогревающее действие на волосяные луковицы.

Вещество аллицин, содержащееся в луке порее в немалых количествах, улучшает состояние сосудов, выводит оттуда излишки вредного холестерина.




Наверх