Главная > Магазин > Овощи > Tomatoes / Помидоры > Томаты черри красные и желтые / Cherry tomato red & yellow
Срок поставки: Уточняйте у менеджера
Помидоры черри – это садовая разновидность томатов, у которых небольшие размеры плодов. Их масса составляет примерно 25-30 грамм. Название овоща произошло от английского «черри», что в переводе звучит как «вишня». Но название это данный вид помидоров получил не за вкусовые качества, а за свой маленький размер, внешне напоминающий вишенку.
Вывели этот сорт томатов израильские селекционеры еще в 1973 году. Перед ними стояла цель: достичь замедления быстрого вызревания простых сортов помидор в условиях жаркого климата. Ученые смогли определить нужную генетическую комбинацию, которая способствует замедлению созревания томатов, и практически осуществить мечту.
Помидоры черри – это скороспелый высокорослый сорт томатов. В среднем на одной кисти (ее длина может достигать одного метра) формируется около 16-20 плодов. Форма черри может быть круглой, удлиненной, в виде капли. Многообразен и цвет этих крохотных помидор: красные, желтые, розовые, оранжевые, зеленые. Такими яркими разноцветными гроздьями можно украшать не только грядки на огороде, но и веранды, балконы. Черри легко вырастить в вазонах в своей квартире.
Этому высокорослому растению, обильно ветвящемуся, в обязательном порядке нужна опора. Ею могут служить длинные палочки. Очень красиво, эстетично и даже обворожительно смотрятся черри в подвесных кашпо. Богатые и длинные кисти помидор с маленькими, подобными вишне, ярко-красными плодами похожи на крупные бусины, нанизанные на ажурную листву. Для выращивания таких овощей в цветочных горшках необходимо покупать сорта только с малой формой куста, высотой не более 40 сантиметров.
Она почти идентична особенностям выращивания обычных томатов. Выращивают черри как в открытых грунтах, так и в современных теплицах. Рассаду высаживают в грунт обычно в апреле, когда пройдет угроза весенних заморозков. Очень важно постоянное и умеренное поддерживание влажности почвы, тогда не будут растрескиваться плоды помидор. Также важно вовремя убирать урожай. Недозрелые овощи, то есть сорванные слишком рано – будут недостаточно сладкими, а передержанные на кустах, вероятнее всего, опадут.
Вкусовые качества этих маленьких помидорчиков мало кого оставят равнодушными. Есть даже сорта черри у которых десертный, сладкий привкус с оттенками ягод малины, черники, дыни. Это сорт «Зимняя вишня». Не все могут позволить себе полакомиться такими плодами, ведь на наш овощной рынок помидоры черри в основном привозят из-за рубежа. Это такие страны как Турция, Испания, Израиль, Голландия, поэтому и стоимость томатов черри велика.
Эти помидоры своим внешним видом чудесно украсят любое блюдо. Их можно не разрезать, а добавлять в салаты и подавать как закуски целыми. Они будут примечательными на столе своим маленьким размером и красивым цветом. Хранятся черри гораздо дольше, чем крупные помидоры. Но их употребляют не только в свежем виде, а еще консервируют, маринуют и даже сушат.
